「キャンプ教室で食中毒」　 ２００５年７月、大分県。キャンプ教室に参加した高校生２６５人が、キャンプ村の飲用水が原因で食中毒。飲用水から腸管病原性大腸菌が検出され、発症者から同じ菌が見つかった。 【どうして食中毒に？】 　飲み水、食品に菌がついているのに気づかず、口に入れてしまうことが殆どの原因です…

日本キャンプ協会では、より安全で楽しいキャンプの普及を願い、「セーフティー・アウトドア・キャンペーン」を実施しています。 　キャンペーンの一環として、あなたがキャンプ中に発見した、「キャンプ安全の知恵」を募集します。今年のテーマは「アウトドアクッキング」です。『包丁は 移動中 古雑誌に挟んどこう』や…

「雨による増水でキャンプ中の１８人が流され１３人が死亡」 1999年８月13日、神奈川県玄倉川でキャンプ中の家族グループ１８人が、中州に取り残され、降雨により増水した激流に全員が流され、こどもを含む13人が死亡した。 【事故の起こる原因】 ①避難勧告に応じなかった ②上流の状況が予想できず、逃げ場を…

昨年の７月に北海道のトムラウシであった登山事故について、日本山岳ガイド協会が報告書を発行しています。 登山によって命を落とすことがないように、私たちはこの事件を教訓にしなくてはいけません。 日本山岳ガイド協会　ホームページ　http://www.jfmga.com/

この時期は、カンピロバクター食中毒が多い時期です。 カンピロバクター食中毒は、近年、わが国で発生している食中毒の中で、発生件数が最も多い食中毒です。患者数も平成２０年はノロウイルスに続いて２番目に多くなっています。また、カンピロバクター食中毒は患者数が1名の事例が多いことも特徴の1つです。 カンピ…